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型號:七軸
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型號:七軸
技術(shù)文章
鴿子脫毛機的工作原理其核心工作原理是柔性拍打與摩擦力結(jié)合。入料:將經(jīng)過浸燙(關(guān)鍵預處理步驟)的鴿子放入機器的進料口。旋轉(zhuǎn)拍打:機器內(nèi)部有一個高速旋轉(zhuǎn)的滾筒,滾筒上裝有密集的、柔軟的橡膠或硅膠脫毛指(也稱為脫毛棒、脫毛釘)。脫毛過程:鴿子在滾筒內(nèi)隨著滾筒旋轉(zhuǎn),同時被高速甩動。柔軟的脫毛指以極高的頻率和適當?shù)牧Χ扰拇?、摩擦鴿體,將羽毛從毛囊中松散并拔除。出毛與出水:在脫毛過程中,機器會持續(xù)噴水,一方面起到清潔作用,另一方面將脫落的羽毛沖刷到集毛裝置中(如篩網(wǎng)或單獨的集毛桶)。出料...
在禽肉加工行業(yè),脫毛環(huán)節(jié)的效率與效果直接影響生產(chǎn)流程與產(chǎn)品品質(zhì)。34軸臥式雞鴨鵝脫毛機憑借“一機多用、靈活適配”的核心優(yōu)勢,成為中小型作坊與大型屠宰企業(yè)的優(yōu)選設(shè)備。該設(shè)備突破傳統(tǒng)脫毛機“單禽專用”的局限,通過可調(diào)節(jié)的34組脫毛軸設(shè)計,實現(xiàn)雞鴨鵝全品類兼容。針對不同家禽的羽毛密度與皮膚特性,用戶可靈活調(diào)整脫毛軸轉(zhuǎn)速(500-800r/min)與間距,既能高效去除雞鴨的細軟絨毛,也能應(yīng)對鵝類較粗的體表羽毛,脫毛率穩(wěn)定在98%以上,且避免皮膚破損,保障禽體完整性。在應(yīng)用場景上,設(shè)備...
雞鴨鵝脫毛機作為這一環(huán)節(jié)的重要設(shè)備,其操作規(guī)范直接影響到脫毛效果和產(chǎn)品質(zhì)量。本文將詳細介紹它的操作規(guī)范,包括家禽投放前的預處理、脫毛時間的設(shè)定以及脫毛后殘毛的檢查標準,以幫助屠宰加工企業(yè)提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。一、家禽投放前預處理(一)宰殺放血在將家禽投放到脫毛機之前,必須確保家禽已經(jīng)完成宰殺和放血。宰殺放血不僅是為了確保家禽死亡,更是為了減少血液在脫毛過程中的殘留,避免影響最終產(chǎn)品的外觀和衛(wèi)生標準。放血過程應(yīng)盡量che底,以減少血液在皮下的積聚。(二)預燙處理預燙是脫毛前的...
本款雞胗去黃皮機是專為餐飲食堂、食品加工廠及禽類屠宰行業(yè)設(shè)計的專業(yè)設(shè)備。它采用先進的工作原理,能快速、高效、均勻地去除雞胗表面的黃色角質(zhì)層(內(nèi)金),極大提升了處理效率,解放人力,是現(xiàn)代化食品加工的得力助手。強勁動力核心:國標純銅線電機,本機搭載高品質(zhì)國標純銅線電機,這是設(shè)備性能的堅實基礎(chǔ)。純銅線電機具有動力強勁、運行穩(wěn)定、耐高溫、壽命長的顯著優(yōu)點。它能確保機器在持續(xù)高強度作業(yè)下仍保持恒動力輸出,效率遠超普通鋁線電機,有效降低故障率,保障生產(chǎn)流程順暢不間斷。設(shè)備整機采用優(yōu)質(zhì)不銹...
雞鴨打毛機在禽類加工過程中發(fā)揮著重要作用,能夠提高工作效率并確保肉類衛(wèi)生。然而,由于其工作原理涉及高速旋轉(zhuǎn)、機械摩擦等,使用過程中存在一定的安全隱患。為確保操作人員的安全和設(shè)備的正常運行,以下是一些重要的安全注意事項:一、操作前的準備設(shè)備檢查:在使用雞鴨打毛機之前,必須對設(shè)備進行全面檢查。檢查設(shè)備的各個部件是否牢固,特別是旋轉(zhuǎn)部件和刀片等關(guān)鍵部位,確保沒有松動或損壞。清潔設(shè)備:確保設(shè)備內(nèi)外清潔,無殘留羽毛、血污或其他雜物。這不僅有助于保持設(shè)備的良好運行狀態(tài),還能防止細菌滋生,...
在家禽屠宰加工中,燙毛環(huán)節(jié)的水溫控制和時長把控直接影響脫毛效果與肉質(zhì)品質(zhì)。不同家禽因羽毛結(jié)構(gòu)和皮膚特性差異,需采用針對性的燙毛參數(shù)。雞類燙毛標準:肉雞適宜水溫為60-62℃,蛋雞因羽毛較粗需提高至63-65℃。燙毛時間控制在45-60秒,具體需根據(jù)雞只大小調(diào)整。小型肉雞可采用下限參數(shù),大型蛋雞建議用上限標準。燙毛時需確保雞體浸沒,輕輕翻動使羽毛充分受熱,避免水溫過高導致表皮破損或肉質(zhì)變柴。鴨類燙毛規(guī)范:鴨毛含油脂較多,燙毛水溫需提升至65-68℃。白條鴨燙毛時間以60-90秒...
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